Foto: Archiv Barbory Schneiderové. zdroj: Zapojme všechny
Snídaňový klub Ptáčata v ZŠ Za Chlumem v Bílině přináší škole mnoho benefitů. Ředitelka školy Barbora Schneiderová uvádí, že žáci o snídaních mluví, těší se na ně, vypráví si o nich. Pohodová ranní atmosféra, kdy zaměstnanci školy tráví čas společně s žáky, se přenáší i do výuky. Zlepšila se taky školní docházka žáků i včasné příchody do školy.
Zatímco dosud u nás fungují spíše obědy zdarma, i české školy zjišťují, že klíčová jsou právě rána. Pokud děti přicházejí do školy hladové, dopolední vyučování nenabývá potřebné efektivity. Benefitů snídaňových klubů je hned několik a my si o nich popovídali s ředitelkou školy Barborou Schneiderovou ze Základní školy Za Chlumem v Bílině, která loni na podzim otevřela snídaňový klub Ptáčata.
V letošním školním roce 2022/23 jste ve vaší základní škole založili tzv. snídaňový klub. Jaké jsou vaše dosavadní zkušenosti a postřehy k provozu klubu?
Snídaňové kluby Ptáčata fungují na škole od konce října loňského roku (2022). Snídaně probíhají každý den. Od 7 do 7:45 pro přihlášené děti a školní družinu, od 8:00 do 8:45 pro přípravné ročníky a přihlášené třídy v rámci třídnických hodin. Snídaně probíhají ve školní jídelně a máme je zajištěné formou služby. Na jejich chodu se podílí vychovatelky školní družiny a asistenti pedagoga. Jednou až dvakrát do měsíce se snažíme snídaně ozvláštnit nějakou akcí.
Jak funguje celá logistika kolem snídaňových klubů? Jak jídlo financujete, kdo jej nakupuje a jak časově náročná je organizace snídaňových klubů pro všechny zapojené pracovníky? Máte třeba určeného jednoho koordinátora? Kolik času týdně organizace takového klubu zabere?
Snídaně se ve škole připravují od půl páté, po snídaních a úklidu následuje administrativa, objednávka, příprava jídelníčku a podobně. Jídlo financujeme z projektu Podpora rovných příležitostí při Národním plánu obnovy v rámci výzvy MŠMT. Jídlo nakupuje škola na základě objednávky a konzultace s projektovým pracovníkem, který nám snídaně zajišťuje. Minimálně jednou týdně se kvůli snídaním sejdeme nebo si píšeme, hodnotíme, navrhujeme, mluvíme o tom, co se osvědčilo, co je třeba změnit, upravit. Kolem snídaní se pohybuje zhruba šest lidí, čas nedokážu odhadnout, je ho hodně. Případně se podílíme i sami, upečeme, něco drobného koupíme.
Celý rozhovor čtěte na Zapojme všechny.